聖カタリナ大学のユニバーサルデザイン研究会「アイクローバー」のアドバイザーを4年前から関わらせていただいています。ポンジュースのボトルのデザイン、シニアカー、食のUDなど毎年研究開発テーマを決めて学生達が中心となって取り組んできました。
今年は表題の全国大会が松山で開催されます。今年の3月ころ、担当の先生からのご依頼で分科会の一こまのコーディネーターを引き受けました。タイトルは「食のUD」。今年のアイクローバーの研究テーマです。愛媛県産業技術研究所の藤田さん、カタリナ大の生徒達と一緒に行います。安請け合いしたものの、そろそろ具体的な内容、進行をまとめないといけない時期になってきました。カタリナ大学の先生からも（申し訳ない）催促が。。。頑張ります。